四川老廖家风味食品有限责任公司，始建于1998年，公司是集科研、生产、销售为一体的食品公司。工厂座落在气候适宜、环境优美、旅游资源丰富的大巴山革命老区——四川巴中。公司占地面积30000平方米，建筑面积15000平方米。拥有完美的现代化厂房和先进的自动化生产设备。拥有高素质的技术人才，管理人才和营销团队，具有良好的生产环境，实现现代化的生产流程，对所有出厂产品实现严格质量检测。
公司产品主要采用秘方，配以科学技术，精工细作，合理研制而成，产品畅销省内外各大城市，由于品味独特，口感舒适，深受消费者好评，目前公司产品达30多种并在不断推出新产品。公司创建之初就秉承着“原料上乘、工艺精湛、营养绿色、品牌”的方针。用专心、、专注服务理念，实现产品的品牌价值观 。
老廖家风味食品有限公司生产的“老廖家”系列牛肉食品、老廖家休闲系列食品、老廖家烤鸭系列产品均符合国家食品标准，于2008年5月15日由国家质量监督检验检疫总局颁发《工业产品生产许可证》（即QS标志认证）。证书编号：QS511904016064
老廖家食品有限公司2005年被巴中市诚信企业评审组委员会评为“2005年度诚信企业”，2008年受邀参加了18届西交会，并荣获：“18届西交会消费者满意产品”荣誉称号 。